5.6.06

LITTLE CAESARS PIZZA

Milhares de americanos quando sentem aquela vontade de comer uma pizza saborosa e feita com ingredientes de qualidade no conforto de sua casa recorrem a rede de pizzas para viagens LITTLE CAESARS PIZZA. Suas pizzarias estrategicamente localizadas e com um ambiente moderno e extremamente prático, faz com que os consumidores, se quiserem, nem desçam do carro para comprar a saborosa e fumegante pizza.

A história
O primeiro restaurante da rede de pizzas para viagens LITTLE CAESARS PIZZA TREAT foi inaugurado no dia 8 de maio de 1959, em Garden City, um simpático subúrbio da cidade de Detroit, estado americano do Michigan, pelo dinâmico casal Mike e Marian Ilitch, que investiu US$ 10 mil para a abertura do negócio. O nome do restaurante foi dado por Marian, que achava seu marido um grande herói, daí o nome Little Caesars (“O pequeno César”). No início, além de pizzas, o restaurante vendia também frango, camarão e peixe. Na primeira semana o restaurante vendeu 296 pizzas, encontrando um nicho de mercado, comercializando pizzas de qualidade para viagem com preços baixos e convidativos. Dois anos depois o casal inaugurava sua segunda pizzaria. Em 1962 foi inaugurado, na área metropolitana de Detroit, o primeiro restaurante franqueado da LITTLE CAESARS PIZZA, que começava a se transformar em uma rede. Finalmente em 1967 a rede inaugurou seu primeiro restaurante na cidade de Detroit.


A rede se tornou internacional no ano de 1969, com a inauguração de uma loja na cidade de Waterloo, região de Ontário, no Canadá. Nesta época a rede já possuía 65 restaurantes, expandindo-se para os estados de Ohio e Indiana. Durante esta década os restaurantes da rede ofereciam somente os serviços de entrega, porém, em 1971, a empresa mudou seu foco e passou a adotar apenas o serviço de pizzas para viagens. Nesta época suas pizzas eram conhecidas pela alta qualidade e o uso de ingredientes naturais e selecionados. Em 1975, para enfrentar a forte concorrência do setor, a rede lançou a promoção “Buy one get one free”, onde duas pizzas do tamanho médio eram vendidas pelo preço de uma. A promoção forçou seus concorrentes a fazerem a mesma coisa. Nos anos seguintes a rede teve um crescimento fenomenal no mercado, além de introduzir, em 1977, convenientes janelas de Drive-Thru em alguns de seus restaurantes, melhorando a eficiência e rapidez de seus serviços. Ainda na década de 70 a rede lançou o famoso slogan “Pizza! Pizza! Two Great Pizzas! One Low Price!”, que se tornou um ícone da marca.


Nos anos 80 o faturamento da empresa explodiu baseado em três pilares: saturação do mercado, duas pizzas pelo preço de uma e apenas o serviço de pizzas para viagens (que eliminava custos como garçons, lavadores de pratos e entregadores). As inovações na área do marketing incluíam o primeiro restaurante inaugurado dentro do campus de uma universidade (localizado na Universidade do Oklahoma) e a primeira unidade dentro de um hospital, localizado no Mt. Carmel Mercy Hospital na cidade de Detroit. Em 1987 a rede possuía restaurantes em 50 estados americanos. No ano seguinte resolveu anunciar nacionalmente na televisão com uma série de comerciais cômicos, explicando o enorme crescimento que a LITTLE CAESARS PIZZA teve na década de 90.


O sucesso da rede também pode ser explicado pelo seu pioneirismo, sendo a primeira a inaugurar restaurante dentro de um estádio, a servir pizza em poucos minutos, entre outras inovações. Ainda nesta década a empresa começou a experimentar a venda de novos produtos como pizzas de chocolate, massas como ravióli e pães, além de restaurantes com alguns lugares para sentar e localizados dentro da rede de supermercados Kmart, que além de pizzas tinha em seu cardápio saladas, frutas frescas, sopas e sanduíches. Porém em meados desta década, a LITTLE CAESARS PIZZA começou a sofrer com a concorrência e muitas de suas unidades que geravam prejuízos foram fechadas. Para enfrentar a grave crise, a empresa começou um enorme processo de reestrutura e ações criativas como o lançamento, em parceria com a rede de hotéis Holiday Inn, de pequenos quiosques dentro de hotéis localizados em cidades com grande fluxo turístico como a de Orlando. Nos anos seguintes a empresa fechou praticamente 60% de suas lojas, chegando aos dias de hoje com pouco mais de duas mil lojas contra as quase cinco mil que possuía na década de 90. Apesar da diminuição drástica dos pontos-de-venda, os lucros voltaram. Com o começo no novo século teve início um forte período de expansão internacional com inauguração de lojas em mercados emergentes como Turquia e Equador.


O cardápio
Apesar da rede LITTLE CAESARS possuir como principais produtos as famosas pizzas, a rede também oferece algumas outras opções de alimentação. Pães, asinhas de frango e churros não estão disponíveis em todas as lojas da rede.
HOT-N-READY: enorme pizza de 14 pedaços nos sabores queijo ou pepperoni, de rápido preparo, estando sempre pronta e quente nas lojas da rede sem ter que esperar. Passou a fazer parte do cardápio nacional da rede em 2004.
DEEP DISH: pizza quadrada de massa grossa e crocante com generoso recheio de queijo.
ULTIMATE SUPREME: tradicional pizza da rede coberta com pepperoni, molho italiano, pimentão verde, cogumelos e cebolas.
3 MEAT TREAT: pizza tradicional com pepperni, molho e bacon ou pedaços de carne.
HULA HAWAIIAN: pizza tradicional de queijo com tiras de presunto e pedaços de abacaxi.
VEGETARIAN: tradicional pizza apenas com queijo e pedaços de legumes e vegetais como pimentão verde, cebola e tomate.
BABY PAN!PAN!: dois pedaços individuais de pizza quadrada nos sabores queijo ou pepperoni.
CRAZY BREAD: introduzido no cardápio da rede em 1982, são oito pedaços compridos de pão fresco cobertos com manteiga ou alho, e salpicado de queijo parmesão. Pode ser acompanhado do molho de tomate fresco chamado Crazy Sauce.
ITALIAN CHEESE BREAD: pedaços de pães frescos cobertos com queijo e salpicados de queijo parmesão.
PEPPERONI CHEESE BREAD: pedaços de pães frescos cobertos com queijo e pepperoni e salpicados de queijo parmesão.
CAESAR DIPS: seis opções de molhos que servem de acompanhamentos para os pães e asinhas de frango.
CAESAR WINGS: tradicionais asas de frango fritas.
Churros: porção com três churros acompanhados de cada de chocolate ou doce de leite.


Fazendo o bem
Em 1985 a empresa lançou o programa chamado LITTLE CAESARS LOVE KITCHEN, onde um restaurante sobre rodas (entenda-se um enorme caminhão equipado com uma moderna cozinha) percorria as principais cidades americanas servindo pizzas para os necessitados e moradores de rua, além de auxiliar em grandes desastres e catástrofes distribuindo refeições. Em 2005 o programa serviu mais de 100 mil vítimas dos furacões Katrina e Rita que assolaram o sul dos Estados Unidos. Desde sua introdução o programa já auxiliou mais de dois milhões de pessoas carentes em48 estados americanos e quatro províncias canadenses, levando uma refeição aonde quer que elas estejam. Atualmente existem dois enormes caminhões que percorrem centenas de cidades todos os anos.


A evolução visual
O logotipo da marca passou por algumas pequenas alterações ao longo dos anos, mas sempre manteve como símbolo principal a tradicional mascote (“O Pequeno César”).


Dados corporativos
● Origem: Estados Unidos
● Fundação: 8 de maio de 1959
● Fundador:
Michael e Marian Ilitch
● Sede mundial: Detroit, Michigan
● Proprietário da marca: Little Caesar Enterprises, Inc.
● Capital aberto: Não
● Chairman & CEO: Michael (Mike) Ilitch
● Presidente: David Scrivano
● Faturamento: US$ 1.7 bilhões (estimado)
● Lucro: Não divulgado
● Lojas: 2.550
● Presença global:
28 países
● Presença no Brasil: Não
● Funcionários: 6.400
● Segmento: Pizzaria
● Principais produtos:
Pizzas para viagem
● Principais concorrentes: Pizza Hut, Domino’s Pizza e Papa John’s Pizza
● Mascote: O pequeno César (Little Caesars)
● Slogan: Pizza! Pizza!
● Website: www.littlecaesars.com

A marca no mundo
Atualmente a LITTLE CAESARS PIZZA, quarta maior rede de pizzaria dos Estados Unidos, está presente em 28 países com aproximadamente de 2.550 restaurantes (85% das unidades operando no sistema de franquia), faturando mais de US$ 1.7 bilhões todos os anos e continua sendo administrada familiarmente. Boa parte dos restaurantes não possui mesas (lugares para sentar), apenas o sistema Drive-Thru, operando em lugares onde grandes restaurantes e espaços são escassos.


As fontes: as informações foram retiradas e compiladas do site oficial da empresa (em várias línguas), revistas (Fortune, Forbes, Newsweek, BusinessWeek e Time), sites especializados em Marketing e Branding (BrandChannel e Interbrand), Wikipedia (informações devidamente checadas) e sites financeiros (Google Finance, Yahoo Finance e Hoovers).

Última atualização em 23/6/2011

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